Savoureux vol-au-vegan préparé avec des émincés de filet dans une sauce à base de bouillon parfumé et de crème végétale enrichie de champignons frais.
Ingrédients: Sauce 55.5 % (Crème végétale (base de soja (eau, fèves de soja décortiquées (5,5%)), huile de tournesol, sucre, émulsifiant (sucroesters d'acides gras),stabilisants (gomme xanthane, carraghénanes, gomme guar), sel marin de table, arôme), Eau, Roux (farine de blé, graisse de palme), bouillon (eau, sel, arôme, sucre, extrait de levure, poudre d'oignon, stabilisateur ( gomme de xanthan), poivre blanc), fond de champignon concentré (champignons réhydratés 40%: champignon, shiitake, nonnette voilée, sel, eau, extrait de levure, champignon concentré 8%, sucre, sirop de glucose, arôme, oignons, ail, acidifiant: acide citrique; stabilisant: gomme xanthane), Bouillon de légumes (sel marin, farine de riz brun, sirop de maïs, extrait de levure, carottes, huile de tournesol, oignon, céleri, panais, oignon, curcuma, persil, macis, poivre, laurier, feuilles de lave), Huile de colza, Liant (amidon de maïs modifié, épaississant (gomme de guar)), Sel, Jus de citron (jus de citron, conservateur (disulfite de potassium)), sauce soya (blé, sel, éthanol, soja, acide aminé: glutamate de soude, agent acidifiant: acide lactique, levure koji), Noix de muscade, Poivre), Emincés de filet 25 % (Protéines de soja réhydratées (eau, protéines de soja concentrées), huile de colza, vinaigre, extrait de levure, arôme.), Marinade miso (Eau, Miso 11 % (riz blanc, eau, fèves de soya, sel de mer, sirope de patate douce ( amidon de patate douce,+ malt d'orge) alcool, ferment-koji)), sauce soya (blé, sel, éthanol, soja, exhausteur de gout: glutamate de soude, agent acidifiant: acide lactique, levure koji), Sirop d'érable), Champignons 19 %
Soja,Tarwe,Selder,Sulfiet,Gerst
Quo cognito Constantius ultra mortalem modum exarsit ac nequo casu idem Gallus de futuris incertus agitare quaedam conducentia saluti suae per itinera conaretur, remoti sunt omnes de industria milites agentes in civitatibus perviis.